小国和紙・八石山・棚田の米どころ!新潟県長岡市小国町のホームページです。

よっていがんかいの~お茶でもなじょらい
新潟県長岡市小国町公式ホームページです。

お店の検索結果

「買う」が検索されました。該当件数は10件です。
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花の香では魚粉の有機肥料をお米と野菜に使用しています。
「より安心、より美味しく」を目指して活動中。
事務所を留守にする事が多いためお手数おかけしますが、
お米の注文はFAXや郵便でお願いします。

〒949-5211 新潟県長岡市小国町七日町2592番地1
農事組合法人 花の香 電話・FAX / 0258-41-9687
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小国町のシンボルである、八石山から名付けた「八石最中」や、柚子の風味を活かした「柚羊羹」「柚子万十」は地元の方はじめ、お土産としてご好評を頂いております。
また店内は四季の風情を楽しんで頂ける様にディスプレイをして皆様のご来店をお待ちしております。
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地元でとれた野菜や農産加工品を販売。
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当組合は地域の農業を守る為に「一集落一農場」を目標に掲げ平成6年に立ち上げました。蛍の飛び交う棚田で作付けされた「コシヒカリ」を商標名「もりひかり」として産地直売を地域ぐるみで行い、平成19年に農林水産大臣賞を森光集落で受賞しました。
山菜採り体験・田植体験・ちまきづくり体験など、年5回のイベントを開催し皆様のお越しをお待ちしています。
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ちやざわ生産組合で栽培している「ちやざわ産こしひかり」は、魚沼との境に位置した豊かな自然環境の中、ミネラル豊富な水を使って栽培されています。

減化学肥料・減農薬で有機栽培にも取り組んでおり、新潟県の認証特別栽培米として、安心・安全をお届けしております。

産地直送にて販売も行っております。ぜひご賞味ください。
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冬の雪深い小国町は、「お米」と「八石なす」で名高いところです。地元小国産こがねもち米を100%使った「良ちゃんもち」、山清水で育った「コシヒカリ」は本物そのもの。
とれたてのきんちゃく型の「八石なす」を即、漬け込んで出来た「あさ漬」、「黄金漬」(酒粕漬)は産地加工ならではの味です。体に良い素材を選び、添加物を使わない製品作りを追求し、美味しさ・安全・本物の味を提供しております。
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外観
春は、うど・わらび・みょうがたけなどの山菜が中心です。夏は、トマト・きゅうり・なす・南瓜・ジャガイモ・キャベツ・枝豆・ずいきなどが中心です。秋は、里芋・豆類・みょうが・時期をずらした枝豆は大人気商品です。越冬野菜の白菜・きゃべつ・ごぼう・人参・ねぎなども取り扱っています。
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医食同源。この言葉にのっとった経営をしています。味噌は古来より健康食品ですが、昔と同じ様に3,000枚もの糀を作る箱を使用し、1kgずつ丁寧に糀を作り、手づくりの表示ができます。また、冬期間だけの仕込みにこだわり、一年以上かけて天然醸造しているため、味噌本来の風味を持っています。
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小国饅頭、延命の森饅頭、煉羊羹、志ぶみ羊羹などが小国町のお土産として大変喜ばれています。「作り手も商品」を常に意識し、ご来店いただいたお客様に楽しいひとときを過ごして頂けるよう、店内には地元の方々の書道、工芸、絵画等のミニギャラリーをご用意しており、コーヒーやお茶を飲みながらの会話や雰囲気なども楽しんで頂けます。地方発送も承っておりますのでぜひご来店下さい。
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外観
餅は小国産黄金餅米を100%使用し、熟練の技で丁寧に杵つきしたものをご提供しております。コシがあり、煮くずれしにくいのが特徴です。新潟名物の笹だんごは自家製の餡を使用しており、ひとつひとつ手作りしています。よもぎの香りと笹の緑が懐かしさを呼び、ふる里を思い出す人気の商品です。
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新潟県長岡市小国町法坂793番地 小国観光協会よっていがんかい(長岡市小国支所2階)
TEL・FAX: 0258-95-5505 MAIL:ogn_kankoukyoukai@yahoo.co.jp